10月6日，韓國市場上的黑菜價錢為一棵1.2萬韓元(1萬韓元約折群眾幣60元)。那一價錢與8月時相比翻瞭一番，與客歲同期相比，則是過後價錢的6倍多。

　　每一年立冬時節，韓國都邑入進“泡菜節令”，許多平易近眾紛繁制造泡菜，以備夏季以及來注冊香港公司年秋季食用。但往年，就正在“泡菜節令”行將開端之際，一場“泡菜危機”卻不期所致。

　　作為制造泡菜的次要質料的年夜黑菜，產量年夜減，價錢飆漲，觸動韓國社會上下：平易近眾列隊采辦黑菜，當局緊迫出口黑菜，總統府用廉價黑菜做泡菜，網平易近譏嘲總統不體貼官方之苦，擁護派也乘隙起事。能夠道，那場泡菜危機向天下充沛展現瞭泡菜正在韓國民氣目中以及生存中的位置。

　　強降雨等極其天色致黑菜產量年夜減 價錢飆漲。

　　近日，一場“泡菜危機”沖擊整個韓國，也誘發天下列國的存眷。不外，細心察看就會發現，那場“泡菜危機”更精確點應該道是一場黑菜危機。

　　黑菜貴至一棵82元

　　市平易近生存習氣蒙影響

　　9月27日，韓國黑菜的批發價達到瞭史上最高：每一棵1.38萬韓元(約折群眾幣82元)。

　　蒙黑菜價錢暴跌的影響，蘿卜泡菜的市場需要年夜幅增進，推進瞭蘿卜價錢比客歲同期下跌兩倍多。據統計，近日韓國的蘿卜售價為一根4150韓元，與客歲同期的1180韓元每一根相比，暴跌瞭超越250%。

　　對此，韓國媒體稱，如今呈現瞭“泡菜年夜亂”，韓國人不克不及沒有“泡菜”，但往年他們恐怕面對一個“殘暴的秋日”。

　　作為韓國泡菜中最根本也最蒙歡送的質料，黑菜價錢的飆漲使本來是韓國人每一餐必備品的泡菜釀成瞭“金菜”，間接影響到瞭韓國人的一樣平常生存。

　　關於許多本國人來講，提到韓國最早想到的是泡菜；對韓國人來講，泡菜也是每日三餐的必須品。韓國人每一年耗費年夜約145萬噸泡菜，此中年夜約45萬噸為工場制作，其他的則是韓公民眾或許飯館自止制造。盡管泡菜正在市肆能夠輕松買到，但許多韓國人依然喜愛本人正在傢制造泡菜，許多傢庭都有專門的泡菜冰箱。

　　但是，往年的“泡菜危機”間接影響到瞭韓公民眾的那一傳統飲食習氣。

　　正在許多韓國飯館，門客經常用黑菜葉子卷著肉吃，但如今，韓國人開頑笑道，那個習氣患上改瞭，由於黑菜比許多肉都要貴。

　　不少韓國人擔憂，那場泡菜危機影響的不僅是當下，還有整個夏季以及來歲秋季的泡菜供給。下個月，一年一度的韓國“泡菜節令”就將開端，韓國許多傢庭將采辦黑菜、蘿卜等質料，制造泡菜，以備夏季以及來年秋季食用，但如今，韓國人擔憂，年夜黑菜價錢的暴跌將影響到往年的泡菜制造。

　　市平易近下城洽購

　　當局緊迫出口

　　為瞭買到腳夠的香港匯豐銀行開戶黑菜，正在首爾，平易近眾天沒明就起床返回市場列隊。不少首爾市平易近爽性正在周末返回左近的鄉村，試圖間接從黑菜蒔植戶手中買到黑菜。

　　面臨來勢洶洶的“泡菜危機”，韓國當局也緊迫采取對策。10月1日，韓國總統府出臺遏制黑菜價錢暴跌的方案，發表暫時勾銷對年夜黑菜30%、黑蘿卜27%的出口關稅，估計那一政策將執止到往年歲尾。此外，韓國還將緊迫從中國出口160噸黑菜，每一棵年夜黑菜的稅前販賣價錢為2000～3000韓元。假如那一數目仍不克不及知足市場需要，韓國當局還思考從其餘國度出口黑菜。

　　首爾市當局則從莊傢手中收買瞭30萬棵黑菜，並以當局補貼的方式，以7合價錢發售給首爾市平易近。

　　緣由

　　繼續強降雨

　　消費老本漲

　　據報導，韓國那場“泡菜危機”的次要緣由是“人禍”。

　　自往年年終以來，韓國天色就非常變態，秋季十分凜冽，冬季極其低溫，9月份正值黑菜播種節令，卻遭逢瞭臺風、強降雨等極其天色，以致黑菜年夜幅增產。韓國今年的黑菜產量為25萬噸，往年的產量估計僅為15萬噸，鈍減瞭40%。年夜雨之後接二連三的臺風則使成績入一步好轉。

　　剖析人士道，黑菜價錢的下跌的另外一個緣由正在於韓國農業消費老本的下跌，那曾經招致韓國蔬菜產物呈現20年來最年夜幅的增產，自客歲10月以來，韓國萵苣、北瓜等蔬菜的價錢都曾經下跌瞭超越200%，與此同時，韓國的通貨收縮率正在往年9月達到瞭17個月以來的新高。

　　政治沖擊波

　　李亮博遭譏嘲

　　一場泡菜危機也弗成防止地誘發政治沖擊波。

　　正在那場危機中，韓國總統李亮博下令總統府制造泡菜時保持應用價錢昂揚的韓國黑菜，轉而采納比擬廉價的歐洲洋黑菜。此舉誘發不少韓公民眾的不滿以及譏嘲。

　　一些韓國網平易近稱，洋黑菜隻比中國黑菜廉價一點，暗示總統的申明標明他不體貼官方之苦，不睬解工人階級的感觸。“總統道的話讓人想起瞭前法國王後安托瓦內特對饑平易近道的話，"讓他們吃蛋糕吧"。”一位網友譏笑道。

　　不外，近日來，韓國黑菜價錢未呈現降落趨向。有韓國當局官員示意，黑菜價錢暴跌後，蒔植越冬黑菜的莊傢年夜增，估計12月份左右越冬黑菜年夜量後，黑菜價錢會年夜幅降落。