粵港監(jiān)管供港食物將擴(kuò)至年夜米。年夜公報(bào)記者袁秀賢攝
中新網(wǎng)6月4日電 據(jù)香港《年夜公報(bào)》報(bào)導(dǎo)，廣東收支境測(cè)驗(yàn)檢疫局官員示意，未施行五年夜措施增強(qiáng)供港食物監(jiān)管，2013年5月起，香港食環(huán)署開(kāi)端活期派員到邊疆巡邏深加工食物消費(fèi)企業(yè)。據(jù)悉，國(guó)度質(zhì)檢總局正與香港方面協(xié)商，方案近期擴(kuò)至年夜米及米成品。

供港深加工食物包孕調(diào)味品、飲料、糕點(diǎn)餅幹、寒凍點(diǎn)心、蜜餞、面成品、乳成品、罐頭號(hào)，涵蓋瞭一切深加工食物品種。2013年5月起，香港食環(huán)署開(kāi)端活期派員到邊疆巡邏深加工食物消費(fèi)企業(yè)，真地理解供港澳食物消費(fèi)以及品質(zhì)治理狀況。粵港兩地監(jiān)管部門(mén)共同努力，為邊疆供港食物的平安衛(wèi)生品質(zhì)提供瞭無(wú)力的保證。

香港食環(huán)署日前對(duì)廣東測(cè)驗(yàn)檢疫局轄區(qū)的兩傢進(jìn)口深加工食物消費(fèi)企業(yè)入止真地調(diào)查，聽(tīng)取瞭無(wú)關(guān)企業(yè)的狀況引見(jiàn)，並現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查質(zhì)料倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管制及入出倉(cāng)治理、增加劑應(yīng)用狀況、消費(fèi)線(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)等。香港食環(huán)署的官員對(duì)那兩傢消費(fèi)企業(yè)的總體狀況示意稱(chēng)心。

今朝，廣東局與香港食環(huán)署、漁農(nóng)署、食品平安中心和當(dāng)局化驗(yàn)所等對(duì)口工作部門(mén)建設(shè)瞭“三項(xiàng)交流軌制”(聯(lián)系員軌制、互訪(fǎng)軌制以及技巧交流軌制)，每一年借助“五地(粵港澳深珠)聯(lián)席會(huì)議”平臺(tái)，一直深入監(jiān)管工作以及試驗(yàn)室檢測(cè)技巧的交流協(xié)作，入而完成瞭與香港監(jiān)管部門(mén)的溝代辦成立公司流程通順序化、標(biāo)準(zhǔn)化、多樣化。

廣東收支境測(cè)驗(yàn)檢疫局推出五年夜措施確保供港食物平安，第1、是施行進(jìn)口食物消費(fèi)企業(yè)立案。消費(fèi)企業(yè)必需正在硬件設(shè)備、品質(zhì)治理體系運(yùn)轉(zhuǎn)等方面知足《進(jìn)口食物消費(fèi)企業(yè)平安衛(wèi)生要求》能力取得進(jìn)口資歷。

第2、是對(duì)進(jìn)口食物消費(fèi)企業(yè)應(yīng)用的各類(lèi)原輔料、食物增加劑施行報(bào)備治理。企業(yè)所應(yīng)用的各類(lèi)原輔料以及食物增加劑必需經(jīng)地點(diǎn)地測(cè)驗(yàn)檢疫部門(mén)審核能力投進(jìn)應(yīng)用，無(wú)效地避免瞭合法增加的狀況發(fā)作。

第3、是強(qiáng)化消費(fèi)進(jìn)程監(jiān)管，活期派反省職員對(duì)消費(fèi)企業(yè)施行現(xiàn)場(chǎng)反省，實(shí)時(shí)糾正不合乎衛(wèi)生要求的狀況，確保品質(zhì)治理體系無(wú)效運(yùn)轉(zhuǎn)。

第4、還有活期抽查檢測(cè)進(jìn)口食物品質(zhì)平安，驗(yàn)證企業(yè)品質(zhì)治理體系的無(wú)效性。

第5、是依據(jù)食物的特點(diǎn)以及外洋對(duì)相幹食物反饋的品質(zhì)平安疑息，活期對(duì)進(jìn)口食物入止危險(xiǎn)排查以及專(zhuān)項(xiàng)整治。作為深加香港公司做賬工食物消費(fèi)企業(yè)也必需理解香港對(duì)於食物的司法律例，按香港的食物規(guī)范消費(fèi)供港食物，對(duì)原輔料以及制品嚴(yán)格入止自檢自控。

廣東收支境測(cè)驗(yàn)檢疫局官員示意，為瞭使港人享受到邊疆的平安優(yōu)質(zhì)食物，廣東局增強(qiáng)供港食物監(jiān)管，對(duì)守法企業(yè)施行“白名單”治理軌制，加年夜懲辦力度。采掏出口食物消費(fèi)企業(yè)立案、食物增加劑施行報(bào)備治理等五年夜措施，保證供港澳食物平安。

官員示意，今朝，廣東收支境測(cè)驗(yàn)檢疫局註冊(cè)香港公司增強(qiáng)供港食物監(jiān)管力度，盡力推進(jìn)供港食物示范區(qū)建立，建設(shè)以及欠缺守法企業(yè)“白名單”治理軌制，加年夜懲辦力度等。持續(xù)增強(qiáng)供港食物電子追溯零碎的建立，同時(shí)借助入進(jìn)口食物電子監(jiān)管平臺(tái)，踴躍展開(kāi)供港食物測(cè)驗(yàn)數(shù)據(jù)的同享、匯總以及剖析工作。