把旺角從頭吃到尾—金華冰室
坐在家里寫的這晚,看著照片,不僅口水恣意,而且罪惡感厚重,這到底是吃了多少啊~~繼續,這一站到了金華冰室~~也是個開了30多年的老店了,茶餐廳生意很紅火~~
主要我們走累了,找個地方坐會兒,就闖進了這里冰牛奶紅豆,看層次分明的,旁邊的糖漿不是往這里倒的,一會有重要作用
這句說是香港下午茶的保留項目之一:奶醬多!那個,這名字取得夠直白!煉乳和花生醬附在烤至好的土司片上~~一直覺得土司跟花生醬是絕配,不一樣的谷物香啊~
牛油西多士,下午茶的另一大王牌,兩片面包片正反沾了蛋液,合在一起下鍋炸,熱騰騰的上面放一片涼黃油片
等待它溶化,這時候糖漿出現了,它是澆在這個東西上面的,好甜蜜一些~~
油太大,太甜,配杯奶茶解膩吧~~看到好多茶餐廳外面都有這個標記,這家店的墻上還貼著被評為香港十佳奶茶餐廳之類,茶的香味很濃,奶很滑,不錯~吃完跟人家老板臭貧,說我們是游客,因為一直都是俺們那個當地同學粵語交流。所以大叔很詫異的說:你們一點都不像游客,很像住在附近的.然后一看我說:尤其是她~~咦?大叔眼神真不怎么好
扭著走了出來,沒多遠有看到了這里,scone和凍酸奶
香港很流行吃凍酸奶~~
這時促銷小姑娘端的試吃盤子,scone不怎么好吃,凍酸奶上撒的scone渣,吃起來麻麻扎扎的
還是標配吧,藍莓加草莓~~
香港藍莓很便宜,一小盒10港幣~而且很新鮮,預防近視,多吃藍莓
再扭一扭,來到這家:珍!
他家也老有名了,最出名的是豆腐系列以及粢飯!尤其粢飯,不過我們到的時候已經沒有了,那糯米里裹著油條等東西的飯啊~~
也實在是吃不下去了,買瓶豆漿拿走喝
再打包一份素腸粉,類似芝麻醬一樣的調料,仍然不愛腸粉~
為了看一眼有名的廟街,我們從旺角走了好遠,結果看到這家源記!
他家守在廟街一角,看看這夜市,我還聽到了神曲愛情買賣,牛的!
最著名的就是這道甜品:渣咋~~
端上來跟一碗紅豆粥似的!芋頭, 紅豆、 腰豆, 眉豆和西米等煮成稀稀爛爛的,淋上耶奶~
再來普及一下渣咋這東西吧:
渣咋最初是由澳門傳入香港,據說渣咋這個名字是源自葡文,是以前駐守在澳門的兵房,把各種豆類煮成一煲糖水作為午餐,從而發明的。最初的渣咋是以各種豆類為主,像紅豆、綠豆、眉豆、紅腰豆、三角豆等,後來還加入芋頭和西米,集多種材料所煮成。
里面還藏了兩個黑芝麻湯圓,那叫一個甜
同伴大呼:騙游客的店!
大家可省略不去~
呼,最后一站了!
這是在某個商場里買的甜品:雪芭~~
