香港的特色美食必去的地方
在香港,你能品嘗到世界各地的美食,因為香港的飲食可以說是集世界飲食文化之所長,香港飲食文化為東方文化及西方文化的交匯所在,發(fā)展出了一個揉合中國菜和西餐的飲食習(xí)慣,因而被譽為“美食天堂”。作為全球各地人們的匯聚點,日、韓、臺灣、越南、泰、印度等餐廳于香港均十分常見。但亦有不少外國人都指,雖然在香港可以品嘗到世界各地的美食,這些在美食其實都已經(jīng)為了遷就香港人的飲食習(xí)慣而變了質(zhì),從而變得不夠地道。從另一種角度看,這些外來飲食文化亦豐富了香港本地飲食文化。
而說到香港自己的飲食文化,就不得不說香港的特式盆菜。據(jù)傳,盆菜的由來源起于南宋未年宋帝被元兵追殺落難香港,途經(jīng)新界某圍村,當(dāng)?shù)鼐用袂遑毢啒銦o以款待圣上大駕,在情急中,土法上馬,為突然造訪的宋帝趙昺等一干人,特別烹制了至分仍傳頌的盆菜。若傳說為真,盆菜作為急中生智的創(chuàng)造發(fā)明,集中了平民百姓的高度智慧,完全可將當(dāng)中具體元素抽像掉,生成一個理論系統(tǒng),值此發(fā)揚光大??梢娕璨肆鱾髦两癫粌H是一種飲食習(xí)慣,更是香港人的勤勞與智慧的傳承?,F(xiàn)在去香港的游客必吃的一道菜就是盆菜。盆菜也慢慢由新界的民俗變成了一種香港文化。
在泰好運風(fēng)水食坊,你可以吃到全香港最正宗的盆菜,這里已經(jīng)是眾多到港游客首選的美食去處。而且很多明星也是這里的忠實客戶,經(jīng)常會帶朋友和家人來這里吃正宗的香港美食。除了盆菜,避風(fēng)塘炒蟹也是地道的香港美食,泰好運風(fēng)水食坊傳承傳統(tǒng)做法,給你帶來完美的香港美食享受。
泰好運風(fēng)水食坊位于香港九龍鯉魚門,這里坐落著一大型牌坊,是香港著名的景點地標(biāo)。更是香港的美食集中地。泰好運風(fēng)水食坊不僅包括食坊本身,泰好運風(fēng)水精品店也是他的重要組成部分。在這個精品店中,有許多特色的小商品,供游人選購。因其做工精美,并由全港知名玄學(xué)家方海閱師父親自開光,是游人訪客心儀的佳品。另外泰 好運內(nèi)的四面佛,手工精致,法力無邊。并且泰好運內(nèi)的四面佛壇是全世界唯一的水晶鏡面佛壇,高四米,宏麗壯美,絕對值得一覽。
既然到了香港,就應(yīng)該品嘗地道的香港美食,泰好運絕對能滿足你對香港飲食的全部要求,加上店內(nèi)店外那讓人流連忘返的景物,絕對是你到香港的必去之地。
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